Mie Ayam
Cara Membuat
- 1
Tumis semua bumbu halus+bumbu utuh hingga harum,lalu Masukkan ayam fillet aduk rata bersama bumbu
- 2
Tuang air masak hingga ayam matang, beri gula, garam, sedikit kaldu bubuk, lalu tambahkan kecap manis Masukkan daun bawang masak sebentar. Koreksi rasa klo dah pas angkat kita rebus mie dan sawi nya
- 3
Rebus semua sayuran angkat tiriskan, kemudian rebus mie hingga matang. Angkat tiriskan
- 4
Dalam mangkok, tuang minyak ayam, minyak bawang, ajinimoto bubuk, merica bubuk, garam, merica bubuk,lalu masukkan mie, aduk rata, beri sayuran dan topping, taburi bawang goreng, dan daun bawang, tambahkan air kaldu ayam klo mau ada sensasi nyemek"nya
- 5
Untuk buat sambalnya :
Rebus cabe rawit, lalu uleg hingga halus tambahkan garam.
Kemudian tuang air mendidih kurleb 7sdm. Lalu aduk rata.
sambal pun jadi :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar