Budín de naranja húmedo

Name: Budín de naranja húmedo
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 200 g manteca; 200 g azúcar; 3 huevos; 100 ml leche; Vainilla a gusto; 50 ml jugo de naranja; 350 g. De harina leudante; Ralladura de dos naranjas; Para el almíbar; 100 g azúcar; 1 poco más del doble de agua o jugo de naranja

ivannita @ivannita12

Budín de naranja húmedo

Guardada

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Ingredientes

200 gmanteca
200 gazúcar
3huevos
100 mlleche
Vainilla a gusto
50 mljugo de naranja
350 g.De harina leudante
Ralladura de dos naranjas
Para el almíbar
100 gazúcar
1 pocomás del doble de agua o jugo de naranja

Guardada

Paso a paso

1

Colocar el azúcar y la manteca y mezclar.
2

Agregarle el jugo de naranja, los huevos, la vainilla, la leche, la ralladura y mezclar.
3

Colocar en un molde para budín(el mío fue casero, sepan disculpar)
4

Colocar en un horno precalentado a 180° durante 50 minutos. (Puede durar un poco más).
5

Para el almíbar colocar los ingredientes a Fuego lento revolviendo hasta que se reduzca un poco la preparación.
6

Hacer pequeños agujeros al budín y colocarle el almíbar.
7

Pronto para degustar.