Ensalada con pollo, matambre o trocitos de lechón de las fiestas
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Con comida que quedo hacemos una rica ensalada #detox
Ensalada con pollo, matambre o trocitos de lechón de las fiestas
Con comida que quedo hacemos una rica ensalada #detox
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las hojas de kale, quitar el tronquito, picar, cocinar en una sartén con unas gotas de oliva y el ajo picado hasta que pierda un poco la dureza aprox 2´ no mucho más
- 2
Esperar que enfríe, poner dentro de una fuente junto al tomate lavado y cortado en cubitos
- 3
Lavar la lechuga, cortar chiquita
- 4
Filetear los hongos
- 5
Cortar en trocitos rodajas de matambre que quedo, desmenuzar una presa de pollo (sin piel) o lechón (sin el cuerito)
- 6
Poner todos los ingredientes dentro de la ensaladera
- 7
Condimentar si fuera necesario solamente con un poco de sal
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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