Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang kepala & duri tengah ikan. Cuci bersih, lalu goreng sampai 1/2 matang. Tiriskan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas & sereh
- 3
Campur bumbu halus dengan ikan yg sudah digoreng tadi, aduk rata
- 4
Bungkus tiap 1 ekor ikan dengan daun pisang bersama 1 lbr daun salam, 1 daun jeruk & beri bumbunya
- 5
Kukus dengan api sedang selama 30 mnt
- 6
Jika sudah 30 mnt pepes siap dikeluarkan dari panci
- 7
Pepes ikan cue/ikan keranjang siap dinikmati dengan nasi hangat...🤤 (maaf foto hanya 1, karena fotonya saat sudah mau di makan 😅🙏)
Cooksnap
Hanya ingin menyajikan menu yg saya buat sehari-hari. Simple ekonomis enak ( menurut saya 🤭 ). Blum bisa buat kue-kue karena keterbatasan peralatan & suami ga begitu suka ngemil 😁👩🏽🍳
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11378740
Komentar