Mini hojaldritos de nata y fresa

Name: Mini hojaldritos de nata y fresa
Yield: 18-20 hojaldritos
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lámina hojaldre rectangular; Unas fresas; Nata para montar; Azúcar glass; Esencia de vainilla (opcional)

Evita @eva_arco

BCN

Mini hojaldritos de nata y fresa

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

18-20 hojaldritos

1 láminahojaldre rectangular
Unasfresas
Nata para montar
Azúcar glass
Esencia de vainilla (opcional)

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Montar la nata con azúcar glass al gusto y opcionalmente unas gotitas de vainilla.
2

Colocar en una manga pastelera y reservar en la nevera.
3

Meter al horno precalentado a 200°C y dejar hasta que doren.
4

Cortar el hojaldre en cuadraditos del tamaño que se prefiera.
5

Con un cuchillo, cortarlos por la mitad, en una de las caras poner un poco de nata y media fresa. Taparlo con la otra mitad.
6

Espolvorear con azúcar glass.