Paso a paso
- 1
Ponemos en una fuente el chocolate con la manteca. Se puede derretir a baño maria o en un microondas (ir poniendo de a pocos minutos porque se puede quemar).
- 2
Una vez que esta derretido le agregamos el azúcar y mezclamos.
- 3
Agregar los huevos y mezclar. IMPORTANTE!!!! Es super importante que los huevos (si los tienen guardados en la heladera) los saquen con anticipación ya que me ha pasado de ponerlos fríos y se me endureció el chocolate.
- 4
Luego de mezclar vamos a ir agregando de a poco la harina e ir revolviendo.
- 5
Agregar el bicarbonato, la sal y el cacao. Mezclar.
- 6
Cuando tenemos lista la preparación vamos a untar una fuente con manteca y ponemos la mezcla. Pueden ponerle chispitas de chocolate por arriba. Llevamos a horno moderado por 18 minutos.
- 7
Dejar enfriar y cortar. Espectaculares!!!
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