Espinacas con picatostes

Name: Espinacas con picatostes
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Manojo Espinacas; 1 Cebolla Mediana; 8 dientes ajo; Al gusto Picatostes; 1/2 cucharadita Cominos; 1 cucharada Pimentón de la Vera; Al gusto Pimienta negra recién molida; Sal; 1 chorreón generoso de Aove

Julián Izquierdo González @juizgo

Córdoba

Espinacas con picatostes

Julián Izquierdo González @juizgo

Guardada

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Ingredientes

1 ManojoEspinacas
1Cebolla Mediana
8 dientesajo
Al gustoPicatostes
1/2 cucharaditaCominos
1 cucharadaPimentón de la Vera
Al gustoPimienta negra recién molida
Sal
1 chorreón generoso de Aove

Guardada

Paso a paso

1

Cortamos y lavamos las espinacas sumerguiendolas en agua, hecho esto las ponemos a escurrir.
2

Cortamos la cebolla en trocitos pequeños y los ponemos a pochar cuando esté translúcida añadimos los Ajos cortados en láminas
3

Cuando los ajos están tiernos ponemos las espinacas, removemos y cuando pierda fuerza le ponemos la sal, pimienta, cominos y pimentón
4

Le ponemos los picatostes 5 minutos antes de servir para que estén crujientes
5

Y eso es todo espero lo disfrutéis como lo he disfrutado yo.