Hamburguesa de poroto negro
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Sacamos el líquido de nuestros porotos, y colocamos en una procesadora, o minipimer...
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Agregamos la cebolla, ajo, especias, y procesamos.
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Agregamos la avena, se pueden pasar de la taza, ya que debemos buscar la consistencia deseada y manejable.
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Enharinamos nuestras manos, y damos forma a nuestras hamburguesas... Yo las hice grandes, IMPORTANTE! no deben quedar muy gruesas.
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Llevamos a nuestra nevera, el tiempo que ustedes gusten ya sea de un día para otro, una mañana, unos tres días, pueden dejar hechas en conserva para la semana, ya que perdura en el congelador.
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En un sartén, colocamos aceite (a elección) y freímos hasta ver un dorado suave.
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Servimos y a disfrutar! súper fácil, rápido y rico
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Podemos hornear para tener un resultado más saludable, unos 15 min a 200°
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Los acompañe con un invento de tallarines al pil pil, súper rico! receta en mi perfil.
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