Agnolotis fáciles

Name: Agnolotis fáciles
Yield: 4-5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 24 tapas criollas; 1 paquete ricota; 1/2 paquete acelga cocida y picada; 3 cdas pan rallado; Sal, pimienta y nuez moscada; 1 cebolla; Queso rallado

Ferroyal @Ferroyal2021

Buenos Aires. Argentina

Los hice con masa de empanadas, con una salsa a gusto quedan riquísimos y se hacen rápido

Agnolotis fáciles

Ferroyal @Ferroyal2021

Buenos Aires. Argentina

Los hice con masa de empanadas, con una salsa a gusto quedan riquísimos y se hacen rápido

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Ingredientes

4-5 raciones

24tapas criollas
1 paquetericota
1/2 paqueteacelga cocida y picada
3 cdaspan rallado
Sal, pimienta y nuez moscada
1cebolla
Queso rallado

Guardada

Paso a paso

1

Rehogar la cebolla picada. Añadir a la ricota, la acelga, sal, pimienta y nuez moscada. Procesar si se desea. Añadir el queso rallado y pan rallado.
2

Colocar las tapas sobre la mesa y rellenar. Unir los bordes con un poco de agua al estilo de empanadas y unir los extremos.
3

Cocinar en agua hirviendo con sal, hasta que suban con espuma. Colar cuidadosamente con espumadera y colocar la salsa a elección