La cocina cubana está altamente influenciada por la cocina española. Este plato viene de ella, claro que con sus modificaciones, con la impronta de lo cubano. En alguna regiones lo llaman Cocido, así como lo titulé, en otras regiones de Cuba, fundamentalmente en la región occidental lo llaman "Garbanzo frito"

#cuchillosarcos

De pequeña no me gustaban las lentejas y ahora me encantan será la edad......

Lentejitas ricas

#LegumbresLentejas de vieja y si no las quieres las dejas...

#LoCocinoNoLoTiro.#BBB. Cuando compramos muslos deshuesados siempre pedimos que nos guarden los huesos porque vienen muy bien para hacer un caldo de ave para cualquier guiso y sale más bueno que con agua sola. Además, en estas lentejas hemos aprovechado medio tomate que nos sobró ayer de rallar para unos montaditos y también un poco de crema de verduras que teníamos y que daba pena tirar.

Como dice el refrán..."lentejas, comida de viejas" así que...hoy día de comida de viejitas jejeje. Un plato rico y sano y con muchos valores nutricionales.

Inigualables

#1receta1arbol #Joanot

Uso lentejas pardina que no es necesaria dejarla en agua, seguir las recomendaciones de vuestro paquete de lentejas por si acaso

Lentejas tradicionales, y sencillas, con ingredientes fáciles de encontrar