Cookies de avena y chocolate

Name: Cookies de avena y chocolate
Yield: 20 cookies
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas avena; 1/2 taza harina (0000, integral, etc); 1/2 taza azúcar (blanca, mascabo, de coco, etc); 1/4 taza leche; 1/4 taza aceite (girasol, de coco, etc); 1 huevo; 1 banana madura; 1 cucharadita polvo para hornear; C/N chocolate amargo; Esencia de vainilla

Cami Alvarez @caamuui

Buenos Aires

Hoy les traigo esta receta de cookies que es súper rica y adaptable 🤗.
Se pueden hacer 100% integrales, o también veganas al cambiar el huevo por otra banana (es decir, en lugar de usar una, usar dos), usar leche vegetal y chocolate sin leche 🐄.

#galletitasymas
#delantaldorado

Cookies de avena y chocolate

Cami Alvarez @caamuui

Buenos Aires

#galletitasymas
#delantaldorado

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Ingredientes

20 cookies

2 tazasavena
1/2 tazaharina (0000, integral, etc)
1/2 tazaazúcar (blanca, mascabo, de coco, etc)
1/4 tazaleche
1/4 tazaaceite (girasol, de coco, etc)
1huevo
1banana madura
1 cucharaditapolvo para hornear
C/Nchocolate amargo
Esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Primero mezclamos los ingredientes secos en un bowl. Yo utilicé la avena con harina integral y azúcar mascabo, pero pueden usar la que más les guste.
2

Ahora agregamos los húmedos. Primero la leche, luego el aceite, el huevo, la banana y la esencia de vainilla. Mezclar.
3

Por último agregamos el chocolate.
4

Agarramos una fuente y con una cuchara vamos formando las galletitas. Llevar al horno a 200° por 15 minutos o hasta que estén doraditas. Retirar.
5

Listo, a disfrutar.