Sandwichs de zapallitos

Hoy vamos a cenar milanesas de pollo con ensalada, pero me pareció un poco pobre, así que encontré en la heladera 2 zapallitos que me quedaron del wok, un poco de queso fresco y acá están. Se pueden comer calientes o fríos y son un excelente acompañamiento para una carne o como plato principal
#delantaldorado
Sandwichs de zapallitos
Hoy vamos a cenar milanesas de pollo con ensalada, pero me pareció un poco pobre, así que encontré en la heladera 2 zapallitos que me quedaron del wok, un poco de queso fresco y acá están. Se pueden comer calientes o fríos y son un excelente acompañamiento para una carne o como plato principal
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Cortar los zapallitos en rodajas de alrededor de 1 cm y el queso en lonchas
- 2
Calentar aceite en la sartén y freír las rodajas hasta que queden tiernas, pero no mucho, sino se deshacen
- 3
Colocar en un plato o fuente los zapallitos, salar, un trocito de queso y otra rodaja de zapallito
- 4
A disfrutar!!
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