Empanadas de verduras

Name: Empanadas de verduras
Yield: 2 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 100 gr mozzarella; 2 tapas de empanadas; 5 hojas Acelga; Rúcula a gusto; 1 puerro; Sal, pimienta, aceite de oliva y condimento verde; Maíz; 1 cucharada Queso crema

Paola Perez Rosas @cook_14251323

Empanadas de verduras

Paola Perez Rosas @cook_14251323

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 raciones

100 grmozzarella
2tapas de empanadas
5 hojasAcelga
Rúcula a gusto
1puerro
Sal, pimienta, aceite de oliva y condimento verde
Maíz
1 cucharadaQueso crema

Guardada

Paso a paso

1

Lavar y picar las verduras en un sartén con aceite de oliva freír y agregar condimentos.Primero el puerro luego lo verde.
2

Una vez que esté todo rehogado agregar el queso crema y seguir revolviendo al fuego hasta que se funda con los otros ingredientes.
3

Colocar en un recipiente y agregar el maíz y la mozzarella trozada
4

En una bandeja con aceite de oliva que fue esparcido con una toalla descartable de cocina llevamos al horno.