Ensalada blanca de ATÚN y LECHUGA

G U I S S E L L @guissell_
Paso a paso
- 1
Corta las florecillas del brócoli y cocerlas por 10 minutos o cuando ya estén cocidas.
- 2
Desojar la lechuga y Lavarla, escurrirla y desmenusarla con los dedos (no cortarla con cuchillo porque se amarga la lechuga o solo con cuchillo de plástico)
- 3
Marinar el atún: ponerlo en recipiente y agregarle especias, limón, soya, sal.
- 4
Cortar chile pimiento verde y rojo, cebolla morada, tomate en juliana y agregarle al marinado del atún en el mismo recipiente
- 5
Escurrir el brócoli y agregarlo al recipiente del marinado
- 6
Por último añadir la lechuga y la mayonesa o algún otro aderezo que tengas.
- 7
Rectificar sal. Mezclar todo y listo
- 8
Yo lo acompañe de tortitas de papa. Quedan muy ricas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A G U I S S E L L le encantará ver cómo quedó.
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