Paso a paso
- 1
En una sartén ponemos la butifarra a trozos con un pelín de aceite cuando empiece coger color la cubrimos con sidra subimos fuego y dejamos reducir hasta sólo quede un mínimo de salsa
- 2
En otra sartén con aceite ponemos la cebolleta pequeñita cuando empiece transparentar ponemos el Bacon un puñado de piñones cuando este doradito las espinacas salpimentamos remenamos
- 3
Cuando veamos que este le picamos el huevo duro y servimos ponemos en un plato con la butifarra regamos co n la salsita y.....Bon profit
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Torres le encantará ver cómo quedó.
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