Pizza en sartén sin horno

Name: Pizza en sartén sin horno
Yield: 8 porciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 500 gr harina de trigo; 2 cucharadas polvo para hornear; 4 cucharadas aceite; al gusto Sal; 1 vaso agua tibia; 1 salchicha grande; 2 lonjas tocino; 1/2 libra queso; 1 paq mazorca; 1 pimentón; 1 salsa de tomate; 1/4 mantequilla; 1 paq tostacos picantes; Jamón; Queso; Piña en almíbar

Luisa @cook_18653945

#delantaldorado

Pizza en sartén sin horno

Guardada

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Ingredientes

8 porciones

Masa para la pizza
500 grharina de trigo
2 cucharadaspolvo para hornear
4 cucharadasaceite
al gustoSal
1 vasoagua tibia
Relleno pizza ranchera picante
1salchicha grande
2 lonjastocino
1/2 libraqueso
1 paq mazorca
1pimentón
1salsa de tomate
1/4mantequilla
1 paq tostacos picantes
Pizza hawaiana
Jamón
Queso
Piña en almíbar

Guardada

Paso a paso

1

Se mezcla la harina el aceite el polvo para hornear la sal con el agua tibia.
2

Se golpea la masa hasta que quede con una textura consistente de manera que no se pegue a los dedos dejamos reposar en la nevera por dos horas para que duplique su tamaño.
3

Una vez a pasado el tiempo de reposo estiramos con un rodillo y rellenamos los bordes de queso la ponemos a dorar con los bordes boca a bajo durante 12 minutos a Fuego lento en sartén o paila luego le damos la vuelta y comenzamos a decorar.
4

Finalmente se tapa y se deja a Fuego lento 2 minutos más y servimos