Poner un poco de leche tibia y la levadura, dos cucharadas de harina y una de azúcar dejamos que active la levadura

En un bol colocamos el resto de la harina y el azúcar, hacer una corona y colocar la levadura ya activa, el resto de la leche y los huevos

Enpezamos a integrar amasando por unos minutos

Ahora agregamos la manteca y seguimos amasando y golpeando contra la mesada hasta que esté todo Integrado

Deja leudar la masa tapada hasta que duplique el volumen. Estiramos y damos la forma de las donas

Podemos freír o hacerla al horno