Tarta de queso, cebolla y ají catalán
Fer en la Cocina @fernanda
#DelantalDorado #Mercado
Una rica opción ideal para llevar en el tupper y acompañar de ensalada
Tarta de queso, cebolla y ají catalán
#DelantalDorado #Mercado
Una rica opción ideal para llevar en el tupper y acompañar de ensalada
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar los ajíes catalanes por la mitad, quitar las semillas y cortar en tiras. Pelar las cebollas y cortar de un tamaño similar
- 2
Llevar a la sartén, y cocinar junto con el jamón cortado chiquito
- 3
En un bowl romper la ricota, agregar nuez moscada y sal, colocar la cebolla, y el queso cortado chiquito
- 4
En una asadera colocar la masa brisa, yo uso una comprada, y rellenar con la mezcla anterior
- 5
Llevar al horno hasta que dore, unos 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fer en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
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Cocinar dejó de ser una simple responsabilidad para convertirse en un momento creativo, mismos ingredientes, mismo tiempo, pero con la libertad de permitirme descubrir nuevas combinaciones, sabores y aromas. Construyendo, casi sin esperarlo, nuevas experiencias con quien comparto mis platos.
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