Bihun Sayur Fantasi

Name: Bihun Sayur Fantasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks bihun jagung; 1 buah wortel; 5 buah buncis; 1 butir telur; 1 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 1 batang bawang prei; 2 batang seledri; Bumbu halus:; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Sejumput merica bubuk; 1 sdt garam/secukupnya; 1 sdt gula/secukupnya

Nurjannah1412 🍳 @Nurjannah_1412

Kediri

Bihun Sayur Fantasi

Nurjannah1412 🍳 @Nurjannah_1412

Kediri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksbihun jagung
1 buahwortel
5 buahbuncis
1 butirtelur
1 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
1 batangbawang prei
2 batangseledri
Bumbu halus:
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Sejumputmerica bubuk
1 sdtgaram/secukupnya
1 sdtgula/secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, lalu goreng orak arik, kemudian angkat dan sisihkan
2

Tumis bumbu halus pada minyak bekas goreng telur. Tambahkan potongan bawang prei, aduk hingga harum dan matang
3

Tambahkan sedikit air, masukkan irisan wortel lalu biarkan hingga wortel setengah matang
4

Masukkan irisan buncis dan daun seledri. Diamkan hingga sayur matang
5

Tambahkan kecap dan saos tiram. Terahir masukkan telur orak-arik dan bihun yg sudah direndam air panas hingga lunak. Aduk hingga merata, lalu koreksi rasa sesuai selera
6

Bihun sayur ready to serve now ☺️