Omelette vegetariano (para 3 porciones)

Name: Omelette vegetariano (para 3 porciones)
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 huevos; 1/4 cebolla - picado; 1 tomate - picado; 6 champiñones - rebanados; 3 hojas acelgas; al gusto quesillo, también conocido como queso Oaxaca o cualquier queso que tengas a tu alcance; al gusto ajo; al gusto sal; al gusto pimienta

Eli.Oax @elisaoax

Oaxaca, Oaxaca, México

#omelette #vegetariano

Omelette vegetariano (para 3 porciones)

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Oaxaca, Oaxaca, México

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Ingredientes

3huevos
1/4cebolla - picado
1tomate - picado
6champiñones - rebanados
3 hojasacelgas
al gustoquesillo, también conocido como queso Oaxaca o cualquier queso que tengas a tu alcance
al gustoajo
al gustosal
al gustopimienta

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Paso a paso

1

Fríe todos los ingrediente por separado y luego los unes para mezclar
2

Haz tu omelette en un sartén que no pegue con aceite muy caliente
3

Agrega los ingredientes y deja cocinar a fuego lento para que el quesillo se derrita
4

Listo puedes servir con un espejo de salsa de tomate para dar color y sabor al platillo.

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Eli.Oax @elisaoax

sábado, 21 de marzo de 2020 a las 02:40 AM

Oaxaca, Oaxaca, México

Aprendiz de esposa y mamá , con el reto diario de consentir a la familia con un platillo.Las prisas diarias y la creatividad de cocinar con lo elementos que se tenga en el refri son los ingredientes básicos de mis recetas 😊

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