Creps de papa, verdeo y queso👌

Name: Creps de papa, verdeo y queso👌
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 papa mediana; 2 huevos chicos; 1 cebollita de verdeo; 1 diente ajo; 4 cucharadas harina 0000; 200 gr queso para rallar; 1 cucharadita pimentón(para aportar color); Sal y pimienta a gusto

Yasnine Larose @cook_20787963

Buenos Aires , Argentina

Una receta fácil y rica para acompañar un almuerzo o comer como snack 😋

Creps de papa, verdeo y queso👌

Yasnine Larose @cook_20787963

Buenos Aires , Argentina

Una receta fácil y rica para acompañar un almuerzo o comer como snack 😋

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Ingredientes

1papa mediana
2huevos chicos
1cebollita de verdeo
1 dienteajo
4 cucharadasharina 0000
200 grqueso para rallar
1 cucharaditapimentón(para aportar color)
Sal y pimienta a gusto

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Paso a paso

1

Rallar la papá con la parte gruesa del rallador
2

Pelar y cortar la cebolla de verdeo y el ajo
3

Agregar los huevos la pimienta, la sal el queso rallado y mezclar
4

Por último el pimentón, la harina y revolver
5

Calentamos el sartén le agregamos unas gotitas de aceite, cocinamos vuelta y vuelta a fuego medio y listo!