Pizza casera 🍕

Name: Pizza casera 🍕
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kl harina 0000; 50 gr levadura; Orégano a gusto; 1 chorrito Aceite; cantidad necesaria Agua tibia; Sal a gusto

Laurii Costilla @cook_12702365

Tucumán

Pizza casera 🍕

Laurii Costilla @cook_12702365

Guardada

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Ingredientes

1 klharina 0000
50 grlevadura
Orégano a gusto
1 chorritoAceite
cantidad necesariaAgua tibia
Sal a gusto

Guardada

Paso a paso

1

En la mesada colocar en forma de corona el kg de harina 0000. En el centro colocar aceite, agua (un chorrito), la levadura en el centro.el orégano y la sal por fuera.
2

Incorporar de a poco la harina en el centro e ir uniendo echandole agua de a poco.
3

Empezar a amasar hasta formar una masa ni seca ni aguada. Que se despegue de las manos. Dejarla reposar en un lugar cálido o taparla con bolsa para darle calor.
4

Una vez que tome el doble de su volumen normal armar los bollitos. Estirar los en la asadera con un poco de aceite debajo para que no se pegue y ponerle un poquito de salsa arriba, ahora sí al horno previamente prendido, cocinar y lista la prepizza.
5

La podes preparar con lo que más te guste.