Col/Repollo rehogado con ajos, cayena y pimentón

#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo. Un plato de verdura rico con un toque picante, si os gusta picante partir la cayena por la mitad. Espero que os guste, queda 😋😋.
Col/Repollo rehogado con ajos, cayena y pimentón
#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo. Un plato de verdura rico con un toque picante, si os gusta picante partir la cayena por la mitad. Espero que os guste, queda 😋😋.
Paso a paso
- 1
Limpiamos y partimos la col, y las patatas
- 2
Ponemos a cocer la verdura en una olla con agua y un poco de sal. Yo puse las patatas enteras al principio, si las partis poner en los últimos 15 min de cocción de la verdura.
- 3
Mientras en una sartén ponemos aceite, los ajos en láminas, la cayena entera y sofreímos cuando estén algo dorados añadimos el pimentos deshacemos con el aceite y sacamos del fuego para que lo sé queme, si no amarga el pimentón.
- 4
Ponemos el aliño dentro de la olla de verdura y dejamos 5 min que hierva, y ya esta listo para disfrutar un plato de verdura más apetecible, queda rica rica😋😋.
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