Torta húmeda de banana
Jali @cook_13829323
Ayer hice esta receta de @arii argerich y como le hice algunas modificaciones decidí compartir esta versión 🌼
Torta húmeda de banana
Ayer hice esta receta de @arii argerich y como le hice algunas modificaciones decidí compartir esta versión 🌼
Paso a paso
- 1
Colocamos el molde para la torta en el freezer, acá la explicación "para mejorar la cocción del bizcocho: te asegura que suba cociendo del centro hacia fuera -las orillas están más frías por la congelación y tarda más en alcanzar la temperatura ayudando así a que suba y no se baje el centro-. También ayuda a que sea más fácil desmoldarlo
- 2
Ahora si! Mezclamos los huevos/la aquafaba con el azúcar. Agregamos el aceite y seguimos batiendo
- 3
Incorporamos la harina, el polvo para hornear, y vamos agregando la leche, mezclamos bien. Prendemos el horno
- 4
Cda de esencia de vainilla y bananas pisadas. Retiramos el molde del freezer, enmantecamos y enharinamos
- 5
Vertemos la mezcla en el molde y llevamos al horno. Colocamos debajo una asadera con agua para evitar que se queme y esperamos 1hs o 2hs dependiendo del horno
- 6
Retiramos, dejamos enfriar, y lista para merendar ❤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jali le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/11846143
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pasteles de Yuca en Vasito
Esta receta no es mía pero se las quiero compartir ya que la vi en internet y me gustó mucho y ayer los preparé como entrante en la cena de Noche Buena
-
Mayonesa de papa al perejil
Esto lo vi en una receta y le hice otras modificaciones y salió bien
-
Bizcocho sin huevos (con aquafaba) en olla de presión
Bizcocho para compartir en #familiar
-
-
Pollo a lo Villeroi
Esta es una receta que extraje de un libro de cocina y quería compartirla con todos ustedes, es una receta de una conocida cocinera que había aquí en Cuba, Nitza Villapol. Yo la hice aunque con algunas modificaciones, ese es mi "toque personal". Espero que les guste, porque realmente quedó estupendo, algo así como "para chuparse los dedos"
-
Mix de viandas
Tenía algunas de ellas y no muchos deseos de cocinar, jijijij, así que decidí cocerlas y luego hacer un puré. Magnífico como guarnición -
-
Pechuga de pollo Broaster
Vi esta receta en Youtube y se me antojo hacerla pues se veía muy sabrosa. No me equivoqué al hacerla, realmente es muy rica y jugosa. -
Polvorones de mantequilla con dulce de guayaba
Está es mi primera receta de polvorones. Los hice para darle una merienda a mi niño y a él le encantó. -
Masa de cerdo frita
Esta receta la hice sin el paso a paso, la estaba haciendo sin intención de subirla pero al ver cómo estaba quedando, decidí guardarla pues el resultado es genial. A todos en la casa les gustó mucho. -
Pollo salteado
Vi esta receta en una página cubana y me gustó mucho. Así que le hice mis variante y aquí está -
Costillas de cerdo con salsa de jugo de naranja y semillas de girasol, ajonjolí y nuez
Esta receta la hice tratando de lograr nuevos sabores y lo logré -
Fritura de malanga
Esta receta si bien deseas, le puedes agregar una pizca de levadura, cebolla, ají, etc. En Cuba se conoce también como buñuelos, suele comerse acompañada de una buena cerveza y arroz con gris. ....
-
Calamar con papas
Estaba pensando en hacer esta receta hasta que me decidí y salió sabrosa -
Empanadas de guayaba y queso
Esta receta sirve para hacer las empanadas al horno o fritas como prefieras. Son los mismos pasos aunque esta es horneada
-
Medallones de pollo al pesto
El sabor que la albahaca le confiere a algunos platos resulta muy agradable al paladar, por ello, me decidí a hacer estos medallones y acompañarlos con este magnífico sabor. El resultado fue estupendo. -
Pechuga de pollo asada
Realmente a mí me gusta mucho las pechugas de pollo y siempre estoy buscando formas de hacerlas para que me queden bien sabrosas. Está es una de ellas. Quedan bien jugosas y con un sabor impresionante -
Panna Cotta (light) #dulces
Esta es una versión ligera y económica de la Panna cotta Italiana, pero creo que perdió un poco la esencia, aunque el sabor y la textura son los mismos, Ya ustedes me dirán -
Bollo de maíz con empella de cerdo
Ya en mi recetario hay una de bollitos de maíz, esta es otra versión de como hacerlos -
Tiramisú de piña
El tiramisú clásico lleva huevos y café pero a mí se me ocurrió hacer mi propia versión. Es una alternativa perfecta ♥️. Recuerden buscarme en youtube como: "Cocina con Yulia"😘 y no olviden suscribirse . Copia y pega el siguiente link para ver el video 👇 https://youtu.be/oKgxQb1mQOA
-
Bistec de pollo empanado🍗
Esta es una receta muy deliciosa y rinde muchísimo para degustar como mejor le guste, puede acompañarlo con arroz blanco y frijoles, con unos moros y cristianos, arroz saltado, queda buenísimo y si usted es cubano y no sabe de que manera hacer el pollo, esta es una receta espectacular para salir de la rutina.
-
Frituras de malanga🇨🇺
Una receta bien cubana , sencilla y rápida de hacer, se puede acompañar con arroces o simplemente poner de picadera para compartir y acompañar con un buen trago, se le puede añadir miel por encima. -
Pan de maíz con sabor a trópico
El pan de maíz es un dulce que conocí siendo muy pequeña, creo que era el único postre que comía, no me gustaba otro. Mi tía Yeya, magnífica repostera, lo hacía y recuerdo que ella le ponía semillas de ajonjolí, como lo disfrutaba. Esta receta que publico hoy es una variación de aquella de mi niñez, es el pan de maíz como base pero con otros ingredientes, es por tanto mi receta :- )) -
Brochetas de cerdo, pimiento, piña y cebolla blanca, asadas al carbón
Esta receta es muy buena para compartir con la familia y amigos -
Pastelón de carne
Este fue un pastelón que hice y llevé para compartir en una reunión de amigas. A todas les gustó mucho -
Mix de Langosta y Camarón al ajillo
Esta receta la hice por el cumpleaños de mi amada esposa. Se la dedique a ella haciendo una combinación de dos cosas que le gustan mucho, el camarón y la langosta. -
Pastelitos de Dulce de Guayaba y queso
Una receta diferente 😋 y fácil de hacer
-
Costilla de res guisada
Siempre quise hacer esta receta, vi algunas para guiarme y al final creé la mía propia. El resultado final fue espectacular, todos dejamos el plato limpio. La combinación de todos los ingredientes que usé le da un sabor bien suave y resaltan muy bien. Se la recomiendo -
Boniatillo
Este es un dulce que en mi casa, cuando pequeña, se hacía y aunque no era, ni soy muy amante de los dulces, éste sí me gustaba, pero lo que más me deleitaba era raspar la cacerola donde se cocinaba y comer esa "raspita". Esta es una de las recetas que conozco de hacer el dulce de boniato, conozco otra versión que lleva leche condensada y es asombrosa. Esta receta creo recordar que también, allá en mi provincia originaria, le llamaban "Manjar oriental" -
Frituras de malanga con guarnición de pimiento y aceituna!!!!
Algo para compartir entre familia y degustar sabores asombrosos, toda una delicia en verdad!!!😋🤗😁
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/11846143
Comentarios (2)