Mollejas y papas asadas con salsa de queso feta
Genesis & Robin @cook_5234504
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Condimento mollejas: licuar cebolla, ajo comino, perejil, aceite y sal.
- 2
Condimentar las mollejas y agregar mostaza al gusto y dejar reposar
- 3
Hervir las papas
- 4
Salsa de queso feta: licuar los trozos de feta con nata, basílico y un pedacito de ajo. Agregar maizena para espesar
- 5
Asar las mollejas y las papas previamente cocinadas
- 6
Ensalada: cortar tomates, cebolla y agregar limón y sal
- 7
Emplatar y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Genesis & Robin le encantará ver cómo quedó.
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Somos Robin y Genesis, vivimos en Tenerife. Robin es Holandés con origen de Indonesia y yo soy de Ecuador (ciudadana Italiana) y queremos compartirles nuestras recetas💑fruto de nuestra mezcla cultural🇪🇨🇳🇱🇮🇹🇲🇨
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