Croquetas caseras

Name: Croquetas caseras
Cuisine: españolas
Ingredients: taquitos Jamón a; 5 cucharadas harina; 2 cucharada manteca; Sal, nuez moscada y hierbabuena; 1 cebolla y 2 ajos y sal; Para freír - huevo y pan rallado -

Maria @cook_16085965

Huelva

Croquetas caseras

Guardada

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Ingredientes

taquitosJamón a
5 cucharadasharina
2 cucharadamanteca
Sal, nuez moscada y hierbabuena
1cebolla y 2 ajos y sal
Para freír - huevo y pan rallado -

Guardada

Paso a paso

1

Refreír los ajos y las cebollas todo pequeñito hasta que se poche.
2

Añadir la hierbabuena troceada y luego añadir el jamón a tacos y pocharlos también. Añadir una pizca de sal y nuez moscada.
3

Luego añadir dos cucharadas de manteca hasta que se rebuje todo y seguidamente añadir 5 cucharadas de harina
4

Dejar enfriar la masa y luego dar forma y empanar.