Escalopes de Merluza con puré de papas
Shami Ramos @cook_21892805
Escalopes de Merluza con puré de papas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Paso 2 preparar en un bowl la mezcla para hacerlas al escalope esto lleva 4 huevos, leche y harina hasta que quede como una especie de crema bañamos la merluza en la mezcla y la colocamos en una bandeja para horno
- 2
Paso 1 dejar la merluza la noche previa untada en provenzal y con jugo de limón.
- 3
Pelamos papas para hacer el puré y las cortamos en trozos medianos para luego llevarlas a hervir.
- 4
Metemos la merluza al horno hasta que tengan un color dorado y luego sacamos las papas del agua y hacemos el puré.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Shami Ramos le encantará ver cómo quedó.
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