Colocar en un bowls las tazas de harina, el aceite, polvo de hornear, azúcar y sal

Agregar el queso rallado y la leche o agua. Mezclar los ingredientes sin amasar demasiado.

Cuando la mezcla se una estirar y cortar círculos del tamaño de un scon. Colocar en asadera aceitada y enharinada a distancia unos de otros para que no se peguen.

Llevar a horno moderado hasta que crezcan un poquito y se vean doraditos. Y estarán prontos para disfrutar!!