Pastel de yogurt y mango s/ azúcar🥭

Name: Pastel de yogurt y mango s/ azúcar🥭
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 litro yogurt light mango o vainilla; 200 CC crema para batir; Mango o fruta a elección; 30 gr gelatina s/sabor; 1 paquete galletas Mantequilla; 1/2 paquete mantequilla; Gelatina del sabor que tu prefieras "ideal del sabor tu pastel"

Camila S Andrea Castillo Cortez @Camila_S_andrea

Pastel de yogurt y mango s/ azúcar🥭

Camila S Andrea Castillo Cortez @Camila_S_andrea

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Ingredientes

1 litroyogurt light mango o vainilla
200 CCcrema para batir
Mango o fruta a elección
30 grgelatina s/sabor
Base
1 paquetegalletas Mantequilla
1/2 paquetemantequilla
Gelatina de arriba
Gelatina del sabor que tu prefieras "ideal del sabor tu pastel"

Guardada

Paso a paso

1

Para la base moler bien las galletas hasta tener como una harina y mezclar con la mantequilla derretida
2

Colocar en el molde y refrigerar
3

En un bowl agregar crema para batir y yogurt mezclar bien con batidora por 1 minuto
4

Agregar la pulpa de tu fruta seleccionada y batir hasta tener una mezcla homogénea
5

Disolver la gelatina en 400 cc de agua caliente y agregar a tu mezcla
6

Mezclar bien y agregar al molde "refrigera al menos dos horas"
7

Para la gelatina de arriba disuelve en 300 cc de agua caliente, espera que se enfríe y agrega a la mezcla de a poco "refrigera dos horas más"
8

NOTA"si no encuentras gelatina del sabor de tu pastel puedes moler un poco de la fruta del pastel y agregar 300cc de agua con gelatina s/sabor" paso explicado anteriormente.