Tortas fritas

Name: Tortas fritas
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 grs harina; 2 ctas de polvo de hornear; 250 cc (1 taza) leche tibia; 2 ctas azúcar (ayuda a dorar la fritura); 1 cucharada sopera al raz de sal; 3 cucharadas aceite; Cantidad necesaria aceite para freír

Lorena Rodriguez Rodriguez @cook_21715835

Tortas fritas

Lorena Rodriguez Rodriguez @cook_21715835

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

500 grsharina
2 ctasde polvo de hornear
250 cc (1 taza)leche tibia
2 ctasazúcar (ayuda a dorar la fritura)
1 cucharada soperaal raz de sal
3 cucharadasaceite
Cantidad necesariaaceite para freír

Guardada

Paso a paso

1

En un bol poner todos los ingredientes secos y mezclar, agregar las 3 cucharadas de aceite y la leche tibia y mezclar. Hacer un bollo suave y dejar reposar 30 minutos.
2

Poner a calentar el aceite para freír.
3

Separar la masa en pequeños bollitos de 3 cm de diámetro aproximadamente. Estirar con palote y hacer un hueco en el centro con la yema del dedo (para que no se ingle al freír)
4

Freír en aceite no muy caliente y a disfrutar. Salen 8 tortas aproximadamente.