Panquecas

Name: Panquecas
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1/2 taza Harina leudante; 1/2 taza Leche (120 mililitros); 2 cucharadas soperas Azúcar; 1 cucharada sopera Mantequilla; 1 unidad Huevo

@dianariveraang @cook_dianariveraang

Punta Cana

Ricas panquecas, fáciles y rápidas 🤟🏼😊

Panquecas

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Ingredientes

1/2 tazaHarina leudante
1/2 tazaLeche (120 mililitros)
2 cucharadas soperasAzúcar
1 cucharada soperaMantequilla
1 unidadHuevo

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Paso a paso

1

Mezcla el huevo, la leche y el azúcar. Puedes utilizar una licuadora
2

Cuando estén bien integrados, agrega la mantequilla y sigue batiendo. Por último, incorpora la harina poco a poco y sin dejar de remover.
3

Una vez tengas la masa de panqueques lista, pon a calentar un poco de mantequilla en una sartén. Cuando esté caliente, vierte una cucharada de la mezcla y cocínala a fuego lento.
4

En cuanto empiecen a salir pequeñas burbujas por todo el pancake, dale la vuelta y cocínalo por ese lado. Cuando las panquecas estén listas, puedes servirlas con miel por encima, chocolate fundido, sirope de fresa, dulce de leche, lo que más te guste.