Milhoja de Berenjena con Tomate y queso
Jose Luis Garcia Real @CorporeSanoYSerrano
Guarnición sana y que acompaña bien tanto a carnes como a pescados. Le queda mejor quesos como mozzarella, Provolone o manchego, pero esta es la versión Fit
Milhoja de Berenjena con Tomate y queso
Guarnición sana y que acompaña bien tanto a carnes como a pescados. Le queda mejor quesos como mozzarella, Provolone o manchego, pero esta es la versión Fit
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero haremos berenjena, en mi caso la hice al vapor en el microondas
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En un recipiente de cristal vamos poniendo capa por este orden. Berenjena - Tomate - Orégano - Queso - Berenjena... Terminando con berenjena
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Escurrir bien si la berenjena a soltado líquido y emplatar. Se le puede poner queso rallado por encima y fundir en el microondas, estará aún mejor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Luis Garcia Real le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Cada día me gusta más la cocina. Me encanta hacer versiones fitness intentando reducir las grasas e hidratos. Apasionado de los dulces
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