Empanada de maíz con pulpo
Miguel GÓMEZ @cook_21492704
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para la masa 3 partes de harina de maíz por una de trigo, pizca de sal y amasar hasta que no se nos peque en la manos
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Relleno simplemente la cebolla con el tomate natural, pochar y agregar el pulpo cocido
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La peculiaridad es la siguiente, podemos hacer empanadas pequeñas y freírlas en aceite de oliva tipo tortos asturianos o bien hornear como una empanada tradicional
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Resumen
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel GÓMEZ le encantará ver cómo quedó.
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Apasionado por la cocina tradicional, productos de mí huerta, Km0, artesanos, naturales
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