Doritos Nachos

Name: Doritos Nachos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina de trigo; 1/2 taza harina de maíz (o polenta de toda la vida); 1 cucharada pimentón; 1 cdita Sal; 1/2 taza agua tibia; Condimento opcional (sal de ajo, cebolla en polvo); Aceite de girasol

Shei Shei @sheilasaraii

Chubut, Argentina.

En esta cuarentena he tenido tiempo de hacer muchas recetas que se han vuelto virales en las redes sociales, les comparto esta, que la verdad me sorprendió. Salieron muy deliciosos! Inténtalo ❤️

Doritos Nachos

Shei Shei @sheilasaraii

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 tazaharina de trigo
1/2 tazaharina de maíz (o polenta de toda la vida)
1 cucharadapimentón
1 cditaSal
1/2 tazaagua tibia
Condimento opcional (sal de ajo, cebolla en polvo)
Aceite de girasol

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un bowl todos los ingredientes secos como las harinas, sal, pimentón y los condimentos que te apetezcan, revolver con una cuchara.
2

Agregar el agua tibia poquito a poquito hasta formar una masa manejable. No agregues todo el agua de golpe, tenés que estar atenti a no pasarte. Agrégale un chorrito de aceite a gusto si quieres.
3

Con harina sobre la mesa, estiras y cortas los triángulos al gusto. Pinchalos con un tenedor para que no se inflen demasiado a la hora de llevar a freír.
4

Freír en aceite bien caliente unos 2 a 5 minutos.
5

Dejarlas reposar en papel de cocina para que absorba el aceite.
6

Colocar en un bowl, agregar sal y pimentón y revolver hasta que queden con buen sazón. A disfrutar!!!