Colocar en una olla 1 litro de leche hasta que esté tibia, agregar el cacao, el azúcar, la sal, vainilla y revolver

Cuando este a punto de ebullición colocamos el chocolate en barra y seguimos revolviendo

En una taza aparte ponemos 1/4 de taza de leche a temperatura ambiente y agregamos el almidón de maíz y revolvemos

Agregamos la mezcla anterior al chocolate y revolvemos hasta que espese

Luego en 1/4 de taza de leche metemos las galletas para humedecer y vamos colocando en un molde

Vamos armando galletas, la mezcla de chocolate hasta que llenemos el molde y llevamos a refrigeración por un periodo de 4 horas mínimo.

Servimos y disfrutamos...