Sándwich de camarones 🦐

Name: Sándwich de camarones 🦐
Yield: 4 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 500 gr camarones crudos; 1 cebolla blanca; 1/2 cabeza ajo; 4 panes 🥖; 1 manojo cilantro; Al gusto sal y pimienta; Al gusto paprika; 4 lonjas tocineta; 4 lonchitas de queso mozzarella; 2 cucharadas mayonesa; 1 manojo cilantro; 1 diente ajo; 1/2 Limón, el zumo; 1 cucharada crema de leche; Al gusto sal

Andrea Gonzalez @CocinadeAndre

Amo los camarones y esta receta está súper fácil!😍 Esta receta la saqué en el momento en que la hacía, iba ideando poco a poco. Espero os guste 👌🏾 Apenas para este viernes santo 😁

Sándwich de camarones 🦐

Andrea Gonzalez @CocinadeAndre

Amo los camarones y esta receta está súper fácil!😍 Esta receta la saqué en el momento en que la hacía, iba ideando poco a poco. Espero os guste 👌🏾 Apenas para este viernes santo 😁

Guardada

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Ingredientes

4 raciones

500 grcamarones crudos
1cebolla blanca
1/2 cabezaajo
4panes 🥖
1 manojocilantro
Al gustosal y pimienta
Al gustopaprika
4 lonjastocineta
4lonchitas de queso mozzarella
Para los camarones
Para la salsa
2 cucharadasmayonesa
1 manojocilantro
1 dienteajo
1/2Limón, el zumo
1 cucharadacrema de leche
Al gustosal

Guardada

Paso a paso

1

Pica la cebolla y el ajo finamente y ponla en un sartén caliente con un poco de aceite y sal, deja sofreír unos 3 minutos y agregas los camarones, saltea con sal, pimienta, cilantro y paprika.
2

En sartén aparte pon la tocineta y deja que quede tostada, una vez lista procede a picarla o si gustas déjala entera.
3

Para la salsa: pon en un mixter todos los ingredientes y procesa. Prueba hasta que esté a tu gusto. Deja reposar
4

Para el montaje: toma los panes y úntales con un poco de la grasa que soltó la tocineta (solo un poco) y tuesta. Una vez tostados, ponle de base la salsa, luego el queso, la tocineta y los camarones, finaliza con un poco de salsa encima! 🤤👌🏾