Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer la masa de levadura tipo brioche.
- 2
Podés ver mi receta de rollos de canela.
- 3
Estirar y untar con manteca. Enrollar hasta armar 3 rollos y trenzarlos.
- 4
Hornear como siempre y pintar con huevo.
- 5
Cocinar la leche con el azúcar y la maicena.
- 6
Cuando esté caliente, sacar unas cucharadas y mezclar con las yemas.
- 7
Volcar todo junto y mezclar hasta que espese.
- 8
Cuando entibie agregar el coco y la vainilla.
- 9
Mezclar bien y usar para rellenar la trenza.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anabella Elena le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Vivo en montevideo Uruguay. Tengo 3 hijos y una perra. Soy informática y disfruto cocinar y que les guste a todos.
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