Primero moler las galletas con mini primer y mezclar con la manteca derretida hasta que queda como una arena húmeda. Ponemos el arenado en la fuente donde van a poner el postre y aplastan con una cuchara.

Ponemos hacer la crema de naranja. Ponemos el jugo y la ralladura a de la naranjas. Ponemos el azúcar o edulcorante y los huevos o las yemas batidos. En la leche en frío mezclamos las 3 cdas de maicena y agregamos a la mezcla anterior. Llevamos a fuego mínimo revolviendo constante hasta que espese. Dejamos entibiar.

Colocamos la crema arriba del arenado de galletas. Llevamos a la Heladera hasta enfriar y a disfrutar!