Sambal Udang

Bulan puasa pasti maunya masakan yang simpel, praktis dan cepat kan? Apalagi untuk sahur. Nah karena pengen cepet masaknya dirumah selalu stok cabai giling yang disimpen di freezer, bawang putih cincang/halus yg direndam minyak makan dan disimpan di lemari es. Atau kadang bawang merah kupas dan bahkan bawang merah cincang. Jadi pas masak tinggal cemplung-cemplung.
Sambal Udang
Bulan puasa pasti maunya masakan yang simpel, praktis dan cepat kan? Apalagi untuk sahur. Nah karena pengen cepet masaknya dirumah selalu stok cabai giling yang disimpen di freezer, bawang putih cincang/halus yg direndam minyak makan dan disimpan di lemari es. Atau kadang bawang merah kupas dan bahkan bawang merah cincang. Jadi pas masak tinggal cemplung-cemplung.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi
- 2
Tambahkan cabai giling dan masak hingga matang (sudah tidak berbau cabai mentah dan cabainya sudah keluar/terpisah dari minyak)
- 3
Tambahkan garam, gula, kaldu jamur
- 4
Masukan udang dan masak hingga matang
- 5
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar