Torta 80 golpes o torta hungara

Name: Torta 80 golpes o torta hungara
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 cc Leche; 130 gramos azúcar; 2 huevo; 30 cc aceite; 1 cdta vainillín; 50 grm levadura; 600 grm harina 0000

Maria Del Carmen Filippi @cook_22862872

Recreo - Santa Fe

Especial, hoy domingo con unos ricos mates en familia . 😋

Torta 80 golpes o torta hungara

Maria Del Carmen Filippi @cook_22862872

Recreo - Santa Fe

Especial, hoy domingo con unos ricos mates en familia . 😋

Guardada

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Ingredientes

200 ccLeche
130 gramosazúcar
2huevo
30 ccaceite
1 cdtavainillín
50 grmlevadura
600 grmharina 0000

Guardada

Paso a paso

1

Vamos mezclando, leche, azúcar, huevo, aceite, vainillín, levadura intégranos muy bien estos ingredientes y agregamos la harina de a poco. Luego reemplazamos el amasado por los famosos 80 golpes. 💪🏻💪🏻
2

Dejamos doblar su volumen.
3

Luego estiramos en forma de rectángulo (60 cm de largo y 40 cm de ancho)
4

Acá viene la parte de colocarle lo que más nos gusta, yo la dividí. Hice una de dulce de leche y otra con manteca y membrillo.
5

Luego se enrolla como un matambre.
6

Esta cantidad es para un molde de dulce de batata (24 cm por 10 de alto) se cortan 12 bollitos que se colocan uno al lado de otro. Y nuevamente dejamos leudar dos horas.
7

Llevamos al horno 170 grado unos 35 min.