Sopa "paraguaya" (con polenta) Para 2 personas

Name: Sopa "paraguaya" (con polenta) Para 2 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Huevos; 250 de Leche; 150 Polenta; 2-3 Cebollas; 250 gr Queso fresco; Pimienta a gusto; Sal a gusto

Lucas Formigo @cook_22450753

Buenos Aires, Wilde

Sopa "paraguaya" (con polenta) Para 2 personas

Lucas Formigo @cook_22450753

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Ingredientes

2Huevos
250de Leche
150Polenta
2-3Cebollas
250 grQueso fresco
Pimienta a gusto
Sal a gusto

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Paso a paso

1

Mezclar la leche con los Huevos y salpimentar a Gusto
2

Agregar la polenta Y revolver hasta que no queden grumos.
3

Rehogar la cebolla hasta que quede transparentada, dejar enfriar y agregar a la mezcla.
4

Cortar el Queso en cubos y agregar a la mezcla.
5

Aceitar el molde, verter la mezcla y mandar al horno por 30 o 40 min según El horno.

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Lucas Formigo @cook_22450753

viernes, 08 de mayo de 2020 a las 12:52 AM

Buenos Aires, Wilde

Con esta cuarentena, básicamente desde que empezó. Al reducir bastante mi trabajó. Y al tener Bastante tiempo, Me empecé a meter más en la cocina y en la pastelería. Y La verdad es un Hobbie muy lindo.

Comentarios (13)

☀️ @cook_16034598

lunes, 25 de enero de 2021 a las 08:17 PM

La polenta la agrego cruda?

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