Muffins de Plátano y Avena 🍌

Name: Muffins de Plátano y Avena 🍌
Yield: 12 Muffins
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 plátanos medianos o 2 grandes; 3 Huevos medianos; 3 tazas avena; 3 cucharadas miel; 1 cucharadita Vainilla; 1 y 1/2 cucharadita de Polvos de Hornear; 1 y 1/2 taza de leche

Jacqueline Paola @jacquebruna

Algo un poco más sano... 🤭

Muffins de Plátano y Avena 🍌

Jacqueline Paola @jacquebruna

Algo un poco más sano... 🤭

Guardada

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Ingredientes

45 min aprox

12 Muffins

3plátanos medianos o 2 grandes
3Huevos medianos
3 tazasavena
3 cucharadasmiel
1 cucharaditaVainilla
1y 1/2 cucharadita de Polvos de Hornear
1y 1/2 taza de leche

Guardada

Paso a paso

45 min aprox

1

Primero se muelen los plátanos y se agregan los huevos, la esencia y la miel y se bate enérgicamente.
2

Luego se agrega el Polvo para Hornear, una pizca de sal, la leche y la avena.
3

Se mezcla todo y porcionamos en el molde.
4

En el horno es a 180 grados de 15 a 20 minutos... Con cuidado para que no se quemen!
5

Disfruten!!!