Papas guisadas con costillas
Juan Antonio Sánchez Alhama @cook_22924940
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se trocean las costillas y se salpimentan.
- 2
Se pone aceite a calentar y se echa la cebolla y el ajo, laurel y romero se pocha y se sacan las hierbas y se pasan por la batidora la cebolla y el ajo.
- 3
Se añade la carne, pastilla de caldo y el vino y se deja evaporar.
- 4
Se añaden las papas troceadas y con un poco de sal y cubrir con agua y poner a fuego hasta que la papa ablande y se consuma algo de caldo.
- 5
Y ya a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Antonio Sánchez Alhama le encantará ver cómo quedó.
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