Paso a paso
- 1
En un pocillo agregamos la levadura, una cucharada de azúcar, una cucharada de leche, una cucharada de harina y un poco de agua. Mezclar y dejar reposar unos 5 minutos
- 2
En otro pocillo agregar, la harina, el azúcar, la leche,
- 3
Agregar la margarina, el huevo y la levadura reposada
- 4
Mezclar bien, ya con la masa lista amasar 5 minutos, tapar y dejar reposar por 30 minutos
- 5
Ya pasado el tiempo sacar y separar la masa en tres partes iguales, y amasar dejar como una cuerda
- 6
Ya armando las tres cuerditas, las unimos los tres
- 7
Armando ya la trenza, dejar reposar por 20 minutos más antes de llevarla al horno
- 8
Dejamos la trenza en el horno a 200 grados de temperatura 🌡 durante 10, 15 minutos
- 9
Ya cocida la trenza la cortamos a la mitad para rellenarla
- 10
En el relleno, por un lado echamos la pastelera, el durazno y por el otro el manjar
- 11
La tapamos nuevamente y con la crema pastelera le agregamos en las partes que están más blancas, agregamos frutilla para el adorno y luego con mermelada y una brocha, esparcimos por la parte dorada para que tenga un mejor brillo y listo a disfrutar.
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