Zapallitos rellenos vegetarianos

Paulina Gonzalez Moncada @cook_18177316
La comida vegetariana no tiene por qué ser aburrida! Compruébalo con esta receta!
Zapallitos rellenos vegetarianos
La comida vegetariana no tiene por qué ser aburrida! Compruébalo con esta receta!
Paso a paso
- 1
Sudar la cebolla partiendo desde el aceite de oliva frío junto con la sal y pimienta, agregar las espinacas y mezclar. Luego incorporamos en queso crema y los champiñones, hasta que se cocinen
- 2
Hornear los zapallitos italianos con un poco de sal y oliva, rellenar con la espinaca y hacer un hueco en el centro donde se coloca una yema de huevo y queso granulado por el rededor. Hornear por 10 minutos a 180 grados y disfruta!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paulina Gonzalez Moncada le encantará ver cómo quedó.
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