Samcan Goreng Crispy (Non Halal)

🅐🅟🅡🅞🅝➋⓿➋➏
Week - 5
Beli daging perut luar babi blom diapa2in, malahan malas olah masakan yang susah, tapi karena takut keburu kelamaaan di freezer jd mo diolah walaupun makan waktu lama gpp yg penting hasilnya harus memuaskan. Mirip yang di restoran nasi campur itu. Pantas harga nya mahal karena masak penuh effort, banyak tahap dan waktu nya panjang.
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring
#cookpad_id
#CookpadApron2026
#Cookpadcommunity_bandung
#cocomba
#MenuAlaResto
#cookpadid
#pais_menumodifresto
#cookpadindonesia
Samcan Goreng Crispy (Non Halal)
🅐🅟🅡🅞🅝➋⓿➋➏
Week - 5
Beli daging perut luar babi blom diapa2in, malahan malas olah masakan yang susah, tapi karena takut keburu kelamaaan di freezer jd mo diolah walaupun makan waktu lama gpp yg penting hasilnya harus memuaskan. Mirip yang di restoran nasi campur itu. Pantas harga nya mahal karena masak penuh effort, banyak tahap dan waktu nya panjang.
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring
#cookpad_id
#CookpadApron2026
#Cookpadcommunity_bandung
#cocomba
#MenuAlaResto
#cookpadid
#pais_menumodifresto
#cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Rebus air dan bumbu halus hingga mendidih, masukkan daging, rebus selama 10 menit. Angkat lalu tiriskan atau lap hingga kering.
- 2
Tusuk2 bagian kulit nya dengan garpu lalu beri cuka dan garam. Jemur atau keringkan selama 1 jam atau simpan dalam kulkas dgn posisi kulit diatas supaya garing.
- 3
Panaskan oven lalu siapkan daging posisi nya kulit diatas, alasi Loyang dengan aluminium foil tambahkan garam dipermukaan panggang selama 45 menit 200'C. Setelah itu bersihkan garam lalu panggang kembali tanpa loyang. Selama 20 menit hingga kulit garing. Setelah itu bisa dipotong potong dan digoreng supaya lebih crispy. Sajikan.
Tips
Jika ingin krispy bisa dibaluri tepung tapioka sebelum di goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar