Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl poner todos los ingredientes, la manteca tiene que estar derretida o bien blandita y amasar por 5 minutos. Dejar descansar en la heladera por media hora.
- 2
Estirar la masa en forma rectangular y cortar los cuadrados de 6 o 7 cm aprox
- 3
Cortar el dulce de batata o el membrillo en cuadraditos, colocarlo en el centro de la masa y poner otra arriba, ayudarse con un poco de agua para cerrar bien los pastelitos. Se pellizca los lados de la masa de abajo y se va formando el pastelito
- 4
Freírlos en aceite caliente de un lado y del otro hasta que doren, en caliente empolvorear con azúcar común ;)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dai Lopez le encantará ver cómo quedó.
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