Empanaditas de Cebolla y queso Integrales 😍
Hola! Hoy les traigo estas empanadas riquísimas y muy fáciles de hacer. Me encanta la cebolla y cuando hago empanadas de carne para la familia esta es una de mis opciones elegidas ya que soy vegetariana! Espero les gusten son muy ricas.
Abrazos! 💖💋
Empanaditas de Cebolla y queso Integrales 😍
Hola! Hoy les traigo estas empanadas riquísimas y muy fáciles de hacer. Me encanta la cebolla y cuando hago empanadas de carne para la familia esta es una de mis opciones elegidas ya que soy vegetariana! Espero les gusten son muy ricas.
Abrazos! 💖💋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en juliana y en una sartén con un chorro de aceite salteamos hasta que estas estén blandas. Saltear y condimentar como más te guste. Yo como conté puse sal, pimienta y orégano.
- 2
En un bowl colocamos la harina integral y en el centro en un hueco el la sal y el aceite, añadimos el agua de a poco hasta formar la masa, amasar durante 5 minutos aprox. Uso Pureza Integral es, muy linda para amasar. Dejar descansar 10 minutos y luego separar en bollitos pequeños, aplastar con la mano y con un palo de amasar o lo que tengas, estiramos y damos forma de tapa de empanada!
- 3
Deja enfriar un poco el relleno y cargalas bien con la cebolla y un cuadrado de queso, podes ponerle más si querés! Cerralas de la forma que más te guste y al horno caliente por media hora aprox. Sugerencia, márcalas arriba con tenedor, yo me olvidé y por eso el quesito quería salir por los bordes. Un abrazo y a disfrutar 😊💖
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