Budín integral de algarroba

Name: Budín integral de algarroba
Yield: 1, lo vas a querer todo para vos 😋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Huevos; 200 cc Leche descremada; 2 cucharadas Aceite neutro; 150 gr Harina integral; 75 gr Harina de algarroba; 150 gr Azúcar mascabo; 3 cucharadas Cacao amargo; 1 cucharada Polvo de hornear; 1 cucharadita Esencia de vainilla; 1 pizca Sal

Belu Orallo @cook_20878916

Rosario

Tarde de viernes lluvioso en Rosario y dan ganas de comer algo calentito para acompañar los mates ♡ vamos con otra receta saludable!

#cocinasaludable

Tarde de viernes lluvioso en Rosario y dan ganas de comer algo calentito para acompañar los mates ♡ vamos con otra receta saludable!

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Budín integral de algarroba

Belu Orallo @cook_20878916

Rosario

Tarde de viernes lluvioso en Rosario y dan ganas de comer algo calentito para acompañar los mates ♡ vamos con otra receta saludable!

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Ingredientes

45”

1, lo vas a querer todo para vos 😋

2Huevos
200 ccLeche descremada
2 cucharadasAceite neutro
150 grHarina integral
75 grHarina de algarroba
150 grAzúcar mascabo
3 cucharadasCacao amargo
1 cucharadaPolvo de hornear
1 cucharaditaEsencia de vainilla
1 pizcaSal

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Paso a paso

45”

1

Mezclar los huevos con el azúcar hasta integrar
2

Incorporar el aceite, la leche y la esencia de vainilla
3

En otro bowl integrar los secos: las harinas y el cacao. Tamizarlos sobre la otra mezcla e integrar bien todo
4

No se asusten si queda medio líquido! Mandarlo en budinera a horno medio por 45 minutos o cuando al pincharlo sale el cuchillo/palito seco, depende mucho de cada horno
5

Va a quedar súper esponjoso ♡ una vez que se enfría lo pueden rellenar con lo que quieran, en mi caso opté por este dulce de leche sin azúcar. Con dos cucharadas alcanza para darse el gustito 😋 Que lo disfruten!

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Belu Orallo @cook_20878916

viernes, 22 de mayo de 2020 a las 11:38 PM

Rosario

Cocinar recetas saludables es mi gran afición. Aprendo de errores y eso me lleva a definir algunas de mis mejores creaciones para compartir con ustedes ♡

Comentarios (2)

Natu @cook_23595741

miércoles, 24 de junio de 2020 a las 05:03 PM

Hola. Hace falta la leche?

Palabras clave

Pudín Integral

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