Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Integrar batir manteca pomada con el azúcar hasta que quede blanca. Luego agregar 1 huevo y seguir batiendo.
- 2
Llevar la masa a frío 30 min a 1 hora. Llevar a horno con un peso arriba. 10 a 20minutos.
- 3
Poner a fuego la leche con 100 gr de azúcar.
- 4
Integrar yemas con 100g azúcar. Agregar el jugo de limón. Luego añadir la mitad de la leche tibia y por último la maizena.
- 5
Cuando la leche llegue a su punto de hervor añadir la mezcla de las yemas, batir hasta hervir nuevamente. Dejar enfriar.
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